Malam tadi masak padprik ayam.
Teringin sangat nak makan.
Balik kerja petang semalam terus ke singgah Eon AU2 singgah beli sos tiram.
Ini resepinya..
Bawang putih 5 ulas
Bawang kecil 3 ulas
Bawang besar sebiji
Cili Hidup segenggan
Cili giling 3 sudu
Sos tiram 2 sudu
Kicap Manis 2 sudu
Sos tomato 2 sudu.
Isi ayam bahagian dada di potong kecil-kecil
Sayur pilihan di basuh dan di potong saiz sederhana. Sayur yang saya letak.
bunga kobis
brokoli
putik jagung,
Kacang buncis
Lobak merah
Cendawan Tiram
Peria Katak
Daun limau purut
Serai
Cara buatnya
Tumis bawang bersama cili giling masukkan cili hidup, masukkan isi ayam, kacau hingga daging ayam tersebut masak, masukkan sos tiram, sos tomato dan kicap manis kacau dan masukkan sayur-sayuran kacau hingga mesra semuanya dan bolehlah diangkat dan hidangkan..
Rasa agak-agak kurang masin atau manis bolehlah seimbangkan dengan di letakkan garam dan gula
No comments:
Post a Comment